各位老铁们好，相信很多人对贺州美食都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于贺州美食以及贺州美食排行榜前十名的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

广西贺州，一个位于中国南部的美丽城市，这里山清水秀，风景如画。除了美丽的自然风光，贺州还有着丰富的美食文化，让人流连忘返。今天，就让我们一起走进贺州，探寻那些让人垂涎欲滴的美食吧！

一、贺州美食概述

贺州美食以“鲜、香、辣、酸”著称，具有鲜明的地域特色。这里的食材新鲜，烹饪手法多样，口味独特。以下是一些贺州美食的代表：

二、贺州美食特色

1. 食材新鲜：贺州地处山区，气候宜人，这里的食材新鲜可口。无论是蔬菜、水果还是肉类，都保持着原汁原味。

2. 烹饪手法多样：贺州美食的烹饪手法丰富多样，有蒸、煮、炖、炒、烤等多种方式，使得美食的口感更加丰富。

3. 口味独特：贺州美食以“鲜、香、辣、酸”著称，其中酸笋、酸豆角等酸味食材独具特色，让人回味无穷。

4. 营养丰富：贺州美食注重食材的搭配，既美味可口，又营养丰富，具有很高的食用价值。

三、贺州美食推荐

1. 贺州牛杂：牛杂是贺州的特色美食，选用新鲜牛杂，经过独特的烹饪方法，肉质鲜嫩，汤汁浓郁。搭配上特制的辣椒酱，味道更加鲜美。

2. 贺州酸笋：酸笋是贺州的传统美食，口感酸爽，开胃提神。可以用来炒菜、煮汤，也可以作为凉菜食用。

3. 贺州豆腐：贺州豆腐软糯细腻，口感滑嫩，营养丰富。可以搭配各种调料，制作成美味的豆腐菜肴。

4. 贺州米粉：贺州米粉以其独特的口感和丰富的配料而闻名。米粉细滑，汤汁浓郁，配料丰富，是一道不可错过的美食。

5. 贺州油茶：油茶是贺州的传统饮品，具有驱寒暖身的作用。在寒冷的冬季，喝上一杯热腾腾的油茶，暖意十足。

贺州美食，犹如一幅美丽的画卷，让人陶醉其中。在这里，你可以品尝到各种美味佳肴，感受舌尖上的广西。如果你是一个美食爱好者，那么贺州绝对是你不可错过的目的地。快来贺州，一起感受美食的魅力吧！

贺州美食攻略!!

贺州美食攻略：从早到晚的特色美味推荐

贺州美食以粉类、小吃、夜宵为特色，涵盖早餐、正餐、甜品及宵夜，以下为具体推荐：

早餐推荐粉角特色：内馅多样，包括豆角肉末、凉薯肉末、笋干肉末、木耳肉末，搭配蘸酱食用。

推荐店铺：

粉角王（远东市区）：1-2元/个（个头大），全天供应，位于远东牌坊附近。

六路娇姐冷饮门口摊位：1元/3个（个头小），定位鼎富老台门包子铺对面。

糯米饭（贺州学院东校区门口）特色：糯米饭加腊肠和辣椒，口感丰富，搭配老友粉或肠粉更佳。

位置：贺州学院东校区门口对面摊位。

午餐推荐螺蛳粉

推荐店铺：

娇姐螺蛳粉、邹氏螺蛳粉、阿卷螺蛳粉：位于远东商圈，口味地道。

一景桥螺蛳粉：需步行或骑行5分钟到达，距离远东商圈较近。

特色变种：炒螺蛳粉（六路龙兴炒螺蛳粉），辣度较高，微辣也足够刺激。

卤味与牛肠酸

巧口卤味：位于龙兴炒螺蛳粉旁，卤味种类丰富。

高姨牛肠酸（泰兴超市门口对面）：肥肠软糯，香辣酱风味独特。

李姨牛肠酸（远东商圈）：网红店铺，人气较高。

下午茶与甜品雪媚娘（体育路彬彬小吃铺）价格：均价4元/个，榴莲口味7元/个，内馅为真实果肉而非果酱。

糖水（体育路娇姐糖水）季节限定：夏季营业，冬季改卖保暖内衣。

老友粉（体育路谢氏老友粉）特色：汤底浓郁，酸辣开胃。

晚餐推荐火锅位置：远东商圈隔壁新开街道，价格对标海底捞，适合多人聚餐。

简餐选择：贺州炒菜馆较少，可灵活选择当地小吃或粉类。宵夜推荐六路阳江海螺必点菜品：

炒海螺：鲜香入味。

炒酸辣面：酸辣过瘾。

芋头鸡脚煲：芋头软糯，鸡脚脱骨，建议选择小芋头。

鸭脚田螺煲：汤汁浓郁，配料丰富。

注意：口味偏咸，下单时可备注调整。

小谢烧烤（六路）特色：生意火爆，需一次性点足菜品，等待时间较长（约1小时）。

酸嘢（远东肯德基侧面地下商场入口）推荐：芒果酸嘢，酸甜脆爽。

臭豆腐（远东栗妃门口金口福）特色：正方形豆腐剪成条炸制，小份脆香可口。

实用贴士交通：贺州市区较小，推荐骑行共享单车，节省时间且灵活。时间安排：糖水、雪媚娘店铺开门较晚，早餐时段建议优先选择粉角或糯米饭。辣度调整：炒螺蛳粉和阳江海螺口味偏重，点单时可备注减少辣度或盐分。贺州美食以地方特色小吃为主，粉类贯穿全天，宵夜选择丰富，适合短途旅行中多频次探索！

贺州美食打卡指南,解锁地道美味,感受文化魅力!

贺州美食打卡指南

贺州作为广西美食天堂，不仅承载着深厚的历史文化底蕴，更以丰富多样的特色佳肴吸引着无数食客。以下是一份精心整理的贺州美食打卡指南，带你解锁地道美味，感受文化魅力。

三宝酿：味蕾的盛宴特色：三宝酿是贺州美食中的经典，以豆腐、萝卜、瓜花等为主料，巧妙地将剁好的肉馅酿入其中，再煎至金黄诱人。

口感：豆腐酿鲜嫩多汁，萝卜酿清甜融合肉香，瓜花酿则娇嫩与配料丰富相得益彰。每一口都是肉香与菜鲜的完美交融。

推荐理由：不仅是一道菜，更是贺州人民智慧和手艺的结晶。

白切鸡：鲜美嫩滑的极致特色：选用信都三黄鸡，肉质鲜美、嫩滑、甘香。简单的烹饪方式将鸡肉的鲜美发挥到极致。

口感：肉质鲜嫩，口感滑嫩，带着一丝甘香，沙姜和葱白的香味为鸡肉增添独特风味。

推荐理由：贺州人宴席上的必备佳肴，表达对客人的热情与尊重。

黄田扣肉：甜而不腻的经典特色：以五花肉和芋头为主料，加入黄酒、冰糖、红枣、香菇等调料精心烹饪而成。

口感：五花肉肥瘦相间，入口即化；芋头吸满肉汁，香甜可口。甜而不腻，口感独特。

推荐理由：每逢过节和喜宴的必备佳肴，展现贺州人民的热情与好客。

黄姚豆豉蒸排骨：咸香可口的佳肴特色：选用新鲜猪排骨和黄姚地区特有的豆豉，味道浓郁，咸香可口。

口感：排骨鲜嫩多汁，豆豉的咸香完美衬托出排骨的肉香。味道鲜美无比，排骨酥烂可口。

推荐理由：贺州著名宴席的代表菜之一，承载贺州人民的热情与好客。

南乡白切鸭：润滑清甜的特色特色：以南乡麻鸭为主料，采用白切烹饪方式制作而成。肉质鲜嫩多汁，口感润滑清甜。

口感：无一丝膻味，配上豆豉、生姜等香料，味道更佳。

推荐理由：常被用来招待外地客人，展现贺州美食文化的独特魅力。

富川糟辣鱼：酸辣可口的独特风景特色：选用新鲜河鱼，经过腌制后，用糟辣椒和姜丝等调料烹饪而成。

口感：色泽金红，肉质鲜嫩，配上酸辣可口的糟辣椒，让人回味无穷。

推荐理由：展现贺州地区独特的烹饪传统和口味特色。

瓜花酿：鲜香微甜的酿菜代表特色：以南瓜花为主料，将豆腐、鸡蛋、葱花等配料酿入其中再煮熟食用。

口感：独特的香甜鲜味让人陶醉，口感鲜香微甜。

推荐理由：贺州地区的酿菜代表之一，展现当地人对食材的独特理解和烹饪技艺的精湛。

贺州的美食远不止这些，每一道菜都蕴含着当地人的智慧和情感。不妨找个时间，约上三五好友，一起去贺州探寻那些隐藏在街头巷尾的美食，相信你一定会收获满满的惊喜与感动。

到贺州一定要吃的10大美食

到贺州一定要吃的10大美食如下：

鸡煲皇：贺州传统美食，以鸡肉为主料，搭配独特调料炖煮而成，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，极具地方特色，是到贺州不可错过的美味。

牛肠酸：贺州特色小吃，以牛肠为主料，加入酸辣调料烹制，口感酸辣咸香，牛肠富有嚼劲，味道独特，深受食客喜爱。

黄田扣肉：贺州传统美食，选用五花肉，经炸制、蒸煮等多道工序，肉质香糯软滑，肥而不腻，入口即化，是贺州宴席上的经典菜品。

煎酿三宝：客家传统美食，通常将鱼肉、猪肉等剁碎酿入豆腐、青椒、茄子等食材中煎制而成，味道鲜美，口感丰富，非常下饭。

荷叶饭：贺州传统美食，以荷叶包裹米饭和馅料蒸制而成，米饭吸收了荷叶的清香，香糯可口，带有独特的荷香味道。

豆豉粉：贺州传统小吃，以米粉为主料，加入贺州特产豆豉等调料煮制而成，豆豉香味浓郁，米粉爽滑，深受当地人喜爱。

盐酒鸡：客家特色美食，选用鸡肉，加入盐和米酒等调料烹制，皮厚肉多，米酒的香气渗透到鸡肉中，芳香醇厚，别具风味。

牛杂火锅：贺州特色美食，以牛杂为主要食材，搭配各种蔬菜和调料煮成火锅，牛杂种类丰富，味道鲜美，深受各地吃货追捧。

马峰凉粉：贺州特色小吃，以凉粉草为原料制作而成，入口清凉，搭配糖水等调料，是消暑的佳品，尤其在夏季备受青睐。

瓜花酿：贺州特色小吃，以瓜花为容器，酿入肉馅等食材蒸制而成，瓜花清香，肉馅鲜美，酒香浓郁，营养丰富。

关于贺州美食和贺州美食排行榜前十名的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。